SAMAP Mahlturbine 400 V in Edelstahlausführung
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Professionelle Getreidemühle SAMAP Mahlturbine 400 Volt in Edelstahlausführung
Überragende Leistung für Bäckereien
Die SAMAP Mahlturbine 400 Volt, hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist die ideale Lösung für professionelle Backumgebungen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Getreidemühle benötigen. Dieses Modell ist speziell für Bäckereien konzipiert, die zwischen 60 und 150 kg Mehl pro Stunde mahlen möchten, je nach gewähltem Mahlgrad.
Vielseitigkeit und Qualität
Als eine hochleistungsfähige Getreidemühle bietet die SAMAP Mahlturbine eine einfache Einstellung des Mahlgrads von grobem Schrot bis zu ultrafeinem Mehl. Sie eignet sich für eine breite Palette von Getreidesorten und Hülsenfrüchten, solange diese trocken und nicht fetthaltig sind. Auch andere Produkte wie zuvor zerkleinerte Esskastanien, Presskuchen, Gewürze und sogar Salz können erfolgreich verarbeitet werden.
Innovative Konstruktion für erstklassige Ergebnisse
Das Gehäuse und der Mahlmechanismus sind aus Edelstahl gefertigt, um die strengen Lebensmittelnormen zu erfüllen, die die Verwendung von Edelstahl 316L oder 304L und eloxierten Aluminiumguss in professionellen Küchen vorschreiben. Das staubfreie Auswurfsystem sorgt dafür, dass das Mehl sauber und effizient in einen Mehlsack geblasen wird, ohne Staub zu erzeugen.
Langlebigkeit und Wartungsfreundlichkeit
Die Mahlturbine ist bekannt für ihre solide und robuste Bauweise, die Tausende von Stunden wartungsfreien Betrieb ermöglicht. Die Mahlsteine aus zusammengesetztem Stein (Korund und Naxos) sind mit einem natürlichen Magnesiazement gebunden und besitzen eine automatische Nachschärffunktion, die jahrelangen Betrieb ohne Nachbearbeitung ermöglicht.
Temperaturregulierung und Effizienz
Ein doppeltes Belüftungssystem sorgt für eine permanente und wirksame Kühlung der Mahlsteine und der Mahlkammer, was die Mehlqualität auch bei steigender Temperatur während des Mahlprozesses nicht beeinträchtigt. Die präzise Einstellung des Mahlgrads und der Zulaufmenge sowie ein integriertes Amperemeter zur Überwachung der Motorbelastung gewährleisten eine stets optimale Leistung.
Kernvorteile für Bäckereien
- Professionelle Getreidemühle: Speziell für den Bedarf in Bäckereien entwickelt.
- Industrielle Getreidemühle Bäckerei: Robuste Bauweise für den anspruchsvollen täglichen Gebrauch.
- Kornmühle für Bäcker: Ideal für alle Arten von Getreide und spezielle Backzutaten.
- Mehlmühle für Bäckereibedarf: Perfekt abgestimmt auf die spezifischen Anforderungen professioneller Bäcker.
- Handwerkliche Getreidemühle: Erhält das traditionelle Handwerk des Bäckers durch erstklassige Mahlergebnisse.
Spezifische Vorteile für diverse Einsatzbereiche
- Für Großküchen: Sichert durch hohen Durchsatz und zuverlässige Funktion die Versorgung von Großküchen und Catering-Diensten mit umfangreichen Mengen frischen Mehls.
- Für Lebensmittelverarbeitung: Ideal zum Mahlen spezieller Zutaten in der Lebensmittelindustrie, einschließlich Gewürze und getrockneter Produkte.
- Für Craft-Brauereien: Ermöglicht Craft-Brauereien die Herstellung von maßgeschneidertem Braumehl, perfekt abgestimmt auf individuelle Brauprozesse.
- Für landwirtschaftliche Kooperativen: Unterstützt die effiziente Aufbereitung lokal angebauten Getreides, fördert dadurch Selbstversorgung und lokale Lebensmittelproduktion.
- Für Ölmühlen: Ideal zur Feinvermahlung von Ölsaaten-Trestern, fördert die Wiederverwertung von Pressrückständen als hochwertiges Mehl für Nahrungsmittel oder Tierfutter und optimiert die Ressourcennutzung.
Fazit
Die SAMAP Mahlturbine 400 Volt ist nicht nur eine Getreidemühle, sie ist eine Investition in die Effizienz und Qualität Ihrer Bäckereiprodukte. Mit ihrer robusten Bauweise, der fortgeschrittenen Kühltechnologie und der Fähigkeit, verschiedene Mahlgrade präzise zu steuern, steht sie als unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Backstube. Kaufen Sie eine Getreidemühle, die speziell für die Anforderungen moderner Bäckereien entwickelt wurde – wählen Sie die SAMAP Mahlturbine für Ihre Bäckereiausrüstung.
